Você está em Diversos > Mito ou verdade?
Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?
Verdade. Só se consegue preservar os nutrientes na hora que você prepara e consome, mas as fibras (que auxiliam no intestino) permanecem nas frutas. O ideal é não só consumir frutas em salada e sim consumir frutas inteiras para garantir uma maior quantidade de vitaminas e minerais.
Veja também...
Queijo minas tem menos gordura que a ricota?
O uso de micro-ondas faz mal à saúde? Tampar alimentos diminuiria o risco?
Tomar água quente em jejum queima a gordura?
Laxantes e diuréticos emagrecem?
Chocolate amargo é um alimento afrodisíaco?
Como referenciar: "Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2024. Consultado em 25/04/2024 às 02:00. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=91