No dia 24 de julho de 2009, o Só Nutrição realizou uma ação na creche comunitária Jesus o Bom Pastor, na zona norte da cidade de Porto Alegre (RS).

Além de fornecer alimentos, a ação teve como objetivo analisar o cardápio atual da creche para constatar eventuais deficiências na alimentação das crianças.

Após a análise, a nutricionista Fabiana Barreto, que gentilmente participou da ação, destacou: "O cardápio atual das crianças estava deficiente em fibras, vitaminas e minerais, devido ao baixo consumo de alimentos como frutas, vegetais e cereais integrais. Além disso, apresentava pouca variedade."

A partir dessa constatação, a nutricionista realizou um trabalho cujo primeiro passo foi a criação de um novo cardápio: "O objetivo foi atingir o consumo calórico diário para garantir às crianças um crescimento e desenvolvimento adequado.", explica Fabiana.

Com base nessas informações, a equipe do Só Nutrição foi às compras e entregou, no dia da visita, uma série de alimentos de cada grupo alimentar, como leite, biscoitos, pães, arroz, feijão, macarrão, carnes, frutas, cereais, entre outros.

Em virtude da pouca disponibilidade de recursos por parte da creche, a etapa final da ação consistiu na elaboração de um guia de receitas econômicas e saudáveis, como explica Fabiana Barreto: "Optei por utilizar receitas nutritivas e de baixo custo, estimulando o reaproveitamento de alimentos que geralmente são jogados fora, como folhas de vegetais, cascas de frutas e legumes, sementes e talos. Estes alimentos também são ricos em nutrientes e podem ser adicionados em preparações de bolos, geleias, biscoitos, farofas, entre outros."

O Só Nutrição, considerando o resultado da ação bastante satisfatório, aproveita a oportunidade para incentivar outras pessoas e empresas a colaborarem, doando o que puderem, não apenas alimentos, mas também material de higiene, fraldas, roupas, calçados, brinquedos, cobertores, etc.

Também são importantes colaborações em dinheiro para a farmácia, principalmente com a chegada das doenças de inverno e a dificuldade da creche em obter os medicamentos por meio das farmácias públicas.

Além disso, com o frio que predomina no sul do país, o apetite das crianças aumenta, o leite quentinho é mais gostoso, um sapatinho aquece os pés gelados de quem não tem o que calçar e um agasalho acaba com o frio de quem não tem o que vestir. Caso você também possa colaborar, a seguir informamos os dados da creche.

Creche Jesus o Bom Pastor
Rua Dona Teodora 160, Navegantes
Porto Alegre (RS) - Fone: (51) 3041.2518