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Quinua, um carboidrato rico em proteínas

Cereais são, geralmente, apenas ricos em carboidratos, porém a quinua é rica em proteínas, aminoácidos, metionina e lisina.

Fonte de vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C e E, também contém ômegas 3 e 6.

Benefícios

- Ameniza a TPM;
- Ameniza sintomas da menopausa;
- Previne de doenças crônicas;
- Previne de osteoporose;
- Previne de câncer de mama;
- Previne de tuberculose;
- Evita doenças no fígado;
- Combate a anemia;
- Combate problemas urinários;
- Reduz danos gastrointestinais;
- Regula funções cardiovasculares;
- Ajuda no desenvolvimento da inteligência da criança e na rapidez de reflexos;
- Ajuda na recuperação das fibras musculares.

Como referenciar: "Quinua - Benefícios" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2021. Consultado em 18/09/2021 às 22:35. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/artigos/quinua/

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