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Frutas
Cajá
Originária da África e distribuída no Nordeste do Brasil.
É uma fruta carnosa, de casca fina e lisa, polpa comestível alaranjada, mole e com sabor agridoce.
Quando madura, é empregada no preparo de sorvete, licor e aguardente.
Alimento |
Calorias(100g) |
Proteínas(g) |
Carboidratos(g) |
Gorduras(g) |
Cajá |
88,6 |
2,12 |
19,40 |
0,40 |
Como referenciar: "Cajá - Guia nutricional" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2025. Consultado em 11/05/2025 às 12:47. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/guia/caja.php
