Você está em Material de apoio > Macronutrientes

Carboidratos (continuação)

Necessidade diária

As necessidades diárias situam-se em torno de 6 a 7g por quilo de peso, por dia.

Em relação ao valor calórico total da dieta, cerca de 50 a 60% devem ser procedentes de carboidratos.

Fontes alimentares

As fontes de carboidratos são:

- pães
- massas
- melados
- cereais
- frutas
- açúcar
- doces
- geleias
- legumes
- verduras
- vegetais feculentos
- hortaliças
- leite

Os alimentos refinados fornecem apenas calorias vazias, por isso devemos preferir os integrais, que apresentam vitaminas, minerais e fibras.

   

Como referenciar: "Necessidade diária de carboidratos" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2019. Consultado em 20/03/2019 às 22:55. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/macronutrientes/p2_4.php