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Proteínas (continuação)

Necessidade diária

As necessidades diárias de proteínas situam-se em torno de 0,8 a 1 grama por quilo de peso.

Em relação à contribuição total das proteínas na ingestão calórica, recomenda-se cerca de 10 a 15%.

Fontes alimentares

Origem animal: carnes (mamíferos, aves, pescados, etc.), vísceras, ovos, leite e derivados.

Origem vegetal: leguminosas secas (feijões, ervilha, lentilha, grão-de-bico, etc.) e cereais integrais (milho, trigo, etc.).

   

Como referenciar: "Necessidade diária de proteínas" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2019. Consultado em 16/01/2019 às 22:54. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/macronutrientes/p4_2.php