Você está em Material de apoio > Macronutrientes
Gorduras (continuação)
Necessidade diária
Deve-se ingerir uma grama de gordura por quilo de peso, no mínimo.
Em relação ao valor calórico total da dieta, cerca de 25 a 35% das calorias devem ser de fontes lipídicas.
Fontes alimentares
Origem animal: creme de leite, manteiga, toucinho, banha, óleo de fígado de bacalhau, leite integral, queijos, carnes, gema do ovo, etc.
Origem vegetal: margarina, gordura hidrogenada, óleos (milho, soja, oliva, algodão...), azeitona, chocolate, abacate, nozes, castanhas, coco, etc.
Como referenciar: "Necessidade diária de gorduras" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2024. Consultado em 15/10/2024 às 10:43. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/macronutrientes/p6_3.php