Você está em Diversos > Curiosidades
Oxidação de vitaminas com talheres
![]()
Ao consumirmos vegetais folhosos, devemos rasgar as folhas com as mãos ou consumi-los inteiros, pois ao cortarmos com talheres as vitaminas entram em contato com metais e são facilmente oxidadas.
Veja também...
O broto rejuvenesce, dá músculo e energia
Sucos nutritivos com a combinação de vegetais
Cranberry ajuda para a saúde dos dentes
Cogumelos fazem bem para o coração
Como referenciar: "Oxidação de vitaminas com talheres" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2026. Consultado em 16/05/2026 às 21:01. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=38





























