Calorias vazias e calorias ocultas são a mesma coisa?
Não. O termo calorias vazias faz referência a alimentos calóricos pobres em nutrientes (como vitaminas e minerais). Apresentam apenas calorias e mais nada. Encontramos calorias vazias nos refrigerantes, balas, doces e guloseimas. Já as calorias ocultas, o próprio nome já diz, estão embutidas ou escondidas em alguns alimentos e preparações. São ingredientes que possuem calorias ocultas: farinha branca, manteiga, margarina, banha e outros óleos em excesso.
Veja também...
Calorias consumidas durante a noite atuam da mesma forma que as consumidas de dia?
Algas marinhas ajudam a emagrecer
O chá-verde em cápsula é mais potente que a bebida?
O que um vegano não pode consumir?
Vinhos na cozinha e menos gordura na comida
Para perder peso, devo cortar gorduras ou calorias?
<< Voltar para seção "Curiosidades"
