Vinhos na cozinha e menos gordura na comida

Os vinhos tintos e brancos secos podem ir à mesa não apenas nas taças, mas também nos próprios pratos. Experimente substituir a manteiga e o óleo por algumas gotas dessa saborosa bebida. O prato ficará aromatizado e mais saudável. Não se preocupe em adicionar bebida alcoólica aos alimentos: durante o cozimento, o álcool evapora, restando apenas o gosto requintado do vinho.

Veja também...

Quanto de azeite devo consumir?

Sem ressaca

Carne vermelha acelera o envelhecimento?

Vitaminas que ajudam a queimar gordura localizada

Alimentos das emoções

Segredos da combinação alho com azeite de oliva

Alface e seus diferentes tipos

<< Voltar para seção "Curiosidades"