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Leite de soja e seus benefícios
O leite de soja é rico em ferro, cálcio, proteínas, vitamina E, vitamina B, ômega 3, ácidos graxos e minerais. Pessoas com intolerância à lactose o utilizam em substituição ao leite de vaca.
Benefícios do leite de soja:
- Não contém colesterol;
- Prevenção de doenças cardiovasculares;
- Prevenção da anemia;
- Prevenção do diabetes;
- Reduz os sintomas da menopausa;
- Prevenção da osteoporose;
- Reduz o colesterol no sangue;
- Prevenção do câncer.
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Como referenciar: "Leite de soja e seus benefícios" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2025. Consultado em 19/02/2025 às 12:56. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=122