O que são alimentos prebióticos, probióticos e simbióticos?

Prebióticos:

São carboidratos ou fibras solúveis em água (hidrossolúveis), não digeríveis e adicionados aos alimentos para estimular o funcionamento do intestino. Não são calóricos e estimulam o crescimento de bacterianas benéficas no cólon.



Probióticos:

Os probióticos são bactérias e leveduras benéficas à saúde que são adicionadas aos alimentos para estimular o intestino.



Simbióticos:

São alimentos que apresentam prebióticos e probióticos.

Veja também...

Cálculos renais e dieta

Dicas para um verão saudável

Comida japonesa mata a fome e diminui o colesterol

Banana contra o cigarro

Piperina: Extrato extraído da Pimenta-preta

Nozes contra a gordura abdominal

Grão de bico

<< Voltar para seção "Curiosidades"