O que são alimentos prebióticos, probióticos e simbióticos?

Prebióticos:

São carboidratos ou fibras solúveis em água (hidrossolúveis), não digeríveis e adicionados aos alimentos para estimular o funcionamento do intestino. Não são calóricos e estimulam o crescimento de bacterianas benéficas no cólon.



Probióticos:

Os probióticos são bactérias e leveduras benéficas à saúde que são adicionadas aos alimentos para estimular o intestino.



Simbióticos:

São alimentos que apresentam prebióticos e probióticos.

Veja também...

Melhor horário para reposição de líquidos

Cenoura e suas propriedades

Banana contra o cigarro

Pele lisinha com morango

Uva passa dá energia e desintoxica o organismo

Cranberry ajuda para a saúde dos dentes

Quais são os riscos que o consumo excessivo de alimentos industrializados traz à saúde?

<< Voltar para seção "Curiosidades"