Margarina contra o colesterol

Estudo espanhol revela que o consumo dessa gordura vegetal, em doses moderadas, faz bem para o coração. No estudo, participantes ingeriram dois pedaços de torradas pela manhã, alterando o uso de manteiga, azeite e margarina. E quem surpreendeu foi o pão com margarina, reduzindo o colesterol total. Já a manteiga contribuiu para o aumento do colesterol ruim.

Veja também...

Mel é o alimento mais nutritivo que existe

O estômago pode diminuir de tamanho se eu comer menos?

Vinhos na cozinha e menos gordura na comida

Arroz selvagem

Utensílios de madeira

Caseína: proteína do leite

Pele lisinha com morango

<< Voltar para seção "Curiosidades"