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Como consumir frango sem pele sem deixá-lo seco?

Ao removermos a pele do frango, ele tende a ressecar. Para que isso não aconteça, coloque no tempero uma pitada de fermento em pó ou de bicarbonato de sódio. A carne ficará mais tenra e úmida.

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Como referenciar: "Como consumir frango sem pele sem deixá-lo seco? " em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2020. Consultado em 01/12/2020 às 21:47. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=31

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