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Ágar-ágar

O ágar-ágar é encontrado em algas marinhas e é muito utilizado em dietas de emagrecimento, pois aumenta a sensação de saciedade (redução da fome) e ajuda no funcionamento do intestino (laxativo). Além disso, é rico em vitaminas e minerais que fortalecem as unhas e os cabelos. Também pode ser utilizado na preparação de gelatinas naturais, agindo como um colágeno marinho. É encontrado em forma de gel, pó ou cápsulas.

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Como referenciar: "Ágar-ágar" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2022. Consultado em 03/07/2022 às 17:47. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=115

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