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O que é FOS?

Significa fruto-oligossacarídeo, um tipo de carboidrato capaz de manter o intestino em ordem, reduzir a incidência de tumores e prevenir o diabetes. Além disso, esse carboidrato contém propriedades que reduzem o colesterol e a pressão arterial. É encontrado em abundância em alimentos como chicória, alcachofra, alho, cebola e banana.

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Como referenciar: "O que é FOS?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2021. Consultado em 14/05/2021 às 12:33. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=95

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