Você está em Diversos > Curiosidades
Castanha-do-pará, nozes e amêndoas
São alimentos nutritivos que devem fazer parte da alimentação em pequenas quantidades (5g a 10g diárias), pois possuem proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais, destacando-se: vitaminas do grupo B, vitamina E, cálcio, magnésio, potássio e selênio. Com uma única castanha-do-pará por dia uma pessoa supre a necessidade diária de selênio, mineral raro em outros alimentos.
Veja também...
Vitamina C ajuda a melhorar o astral
Carne vermelha acelera o envelhecimento?
Quais os alimentos que não podem faltar na dieta de quem quer evitar doenças crônicas?
Como referenciar: "Castanha-do-pará, nozes e amêndoas" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2025. Consultado em 19/02/2025 às 12:10. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=37