Calorias consumidas durante a noite atuam da mesma forma que as consumidas de dia?

As calorias sim, mas a metabolização dos alimentos não. Numa dieta que visa perda de peso, quem se alimenta à noite e faz uma refeição muito pesada acaba emagrecendo mais lentamente do que se jantasse mais cedo. Isso acontece porque à noite temos uma redução no ritmo do metabolismo, o que favorece o acúmulo de gordura corporal nesse período. Portanto, se você deseja emagrecer o ideal é fazer um jantar mais leve e evitar refeições próximas ao horário de dormir.

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