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Quais são os melhores tipos de óleo para cozinhar?

O azeite de oliva extravirgem e o óleo de canola, pois são os mais ricos em gorduras monoinsaturadas, que atacam o colesterol ruim (LDL) e elevam o colesterol bom (HDL).

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Como referenciar: "Quais são os melhores tipos de óleo para cozinhar?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2021. Consultado em 14/05/2021 às 13:05. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=94

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