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Quais são os melhores tipos de óleo para cozinhar?
O azeite de oliva extravirgem e o óleo de canola, pois são os mais ricos em gorduras monoinsaturadas, que atacam o colesterol ruim (LDL) e elevam o colesterol bom (HDL).
Veja também...
Castanha-do-pará, nozes e amêndoas
Piperina: Extrato extraído da Pimenta-preta
Glutamina: aminoácido poderoso
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Como referenciar: "Quais são os melhores tipos de óleo para cozinhar?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2026. Consultado em 09/11/2026 às 06:08. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/curiosidades/curiosidade.php?id=94
