Você está em Diversos > Mito ou verdade?

A carne de frango faz mal por causa da adição de hormônios.

Mito. A carne de frango não apresenta hormônios de espécies alguma, isso é uma lenda. Colocar hormônio em carne é crime e existe uma portaria, a de número 51 de 1991, do Ministério da Agricultura, que proíbe tal procedimento. Logo, a carne que apresentar índices de hormônio não poderá ser comercializada. Este mito surgiu porque os frangos criados em granjas atingem o tamanho de abate em pouco tempo em função da seleção genética para esse fim.

Veja também...

O champignon protege mais o organismo que o shitake?

É verdade que não se deve comer beterraba com feijão?

Consumir tomate ou molho de tomate pode diminuir os riscos de câncer de próstata?

Mascar chiclete faz mal ao estômago?

Comer banana reduz cãibra?

É verdade que não se deve comer frutas com o estômago cheio?

Frutas desidratadas são tão boas quanto as frutas frescas?

Praticar atividade física em jejum emagrece?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"

Como referenciar: "A carne de frango faz mal por causa da adição de hormônios." em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2026. Consultado em 11/07/2026 às 05:55. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=102