Você está em Diversos > Mito ou verdade?

A carne de frango faz mal por causa da adição de hormônios.

Mito. A carne de frango não apresenta hormônios de espécies alguma, isso é uma lenda. Colocar hormônio em carne é crime e existe uma portaria, a de número 51 de 1991, do Ministério da Agricultura, que proíbe tal procedimento. Logo, a carne que apresentar índices de hormônio não poderá ser comercializada. Este mito surgiu porque os frangos criados em granjas atingem o tamanho de abate em pouco tempo em função da seleção genética para esse fim.

Veja também...

Berinjela é mais calórica que a abobrinha?

O leite de soja pode substituir o de vaca?

Tomar água quente em jejum queima a gordura?

Suco de laranja com beterraba cura a anemia?

Faz mal ingerir carnes ou peixes crus durante a gravidez?

É verdade que não se deve deitar logo após uma refeição?

Soja protege contra o câncer de mama?

Pão torrado engorda menos que o pão em estado normal?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"

Como referenciar: "A carne de frango faz mal por causa da adição de hormônios." em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2023. Consultado em 09/12/2023 às 03:01. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=102