O tomate seco é tão saudável quanto a fruta in natura?

Mito. Além de ser rico em sódio (sal), que contribui para retenção de líquidos, o tomate seco é rico em gorduras graças ao óleo presente em seu preparo, que acaba deixando sua espessura mais grossa e dificultando a absorção das fibras pelo intestino.

Veja também...

É verdade que não se deve deitar logo após uma refeição?

Limão “afina” o sangue?

Carne de porco engorda mais que carne bovina?

Leite não deve ser consumido por adultos?

Arroz e feijão fazem bem para os dentes?

Excesso de gordura saturada enfraquece o sistema imunológico?

O gás do refrigerante ou da água causa celulite?

Temperar carne vermelha com limão diminui a gordura da carne?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"