Você está em Diversos > Mito ou verdade?
O tomate seco é tão saudável quanto a fruta in natura?
Mito. Além de ser rico em sódio (sal), que contribui para retenção de líquidos, o tomate seco é rico em gorduras graças ao óleo presente em seu preparo, que acaba deixando sua espessura mais grossa e dificultando a absorção das fibras pelo intestino.
Veja também...
Margarina é mais saudável que manteiga?
É verdade que tomar qualquer tipo de bebida durante as refeições não é bom?
É verdade que não se deve comer frutas com o estômago cheio?
Alimentos orgânicos são menos calóricos que os convencionais?
Gordura se transforma em músculos?
Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?
Como referenciar: "O tomate seco é tão saudável quanto a fruta in natura?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2026. Consultado em 09/11/2026 às 16:42. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=104





























