Você está em Diversos > Mito ou verdade?

Chocolate faz bem para a saúde?

Sim, pois possui substâncias antioxidantes (catequinas e polifenóis), que ajudam a prevenir doenças e o envelhecimento. Mas o consumo deve ser restrito, por ser um alimento altamente calórico, composto por carboidratos, gorduras e uma pequena quantidade de proteínas. Apresenta um tipo especial de gordura, o ácido esteárico que, ao contrário da maioria das gorduras saturadas, não eleva o colesterol.

Veja também...

O tomate seco é tão saudável quanto a fruta in natura?

Queijo minas tem menos gordura que a ricota?

A semente do maracujá pode causar algum mal ao organismo?

A água é a melhor bebida para reposição da perda de líquidos pelo suor?

Comer rápido demais engorda?

Beber água em jejum emagrece?

Macarrão instantâneo é saudável?

Comer banana evita cãibra?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"

Como referenciar: "Chocolate faz bem para a saúde?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2019. Consultado em 24/03/2019 às 06:23. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=43