Chocolate faz bem para a saúde?

Sim, pois possui substâncias antioxidantes (catequinas e polifenóis), que ajudam a prevenir doenças e o envelhecimento. Mas o consumo deve ser restrito, por ser um alimento altamente calórico, composto por carboidratos, gorduras e uma pequena quantidade de proteínas. Apresenta um tipo especial de gordura, o ácido esteárico que, ao contrário da maioria das gorduras saturadas, não eleva o colesterol.

Veja também...

Comer banana evita cãibra?

A semente do maracujá pode causar algum mal ao organismo?

Comer manga com leite faz mal?

Comer abacaxi após as refeições faz com que a gordura não seja absorvida?

Alimentos integrais não engordam?

Gordura se transforma em músculos?

Tomar água quente em jejum queima a gordura?

Não se deve comer cenoura junto com beterraba?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"