Você está em Diversos > Mito ou verdade?
Verduras congeladas perdem o seu valor nutritivo?
Verduras podem ser congeladas tranquilamente. As propriedades, vitaminas e minerais não serão perdidos. Porém, o tempo de congelamento para produtos in natura é de 1 mês. Acima disso, os nutrientes podem ser comprometidos.
Veja também...
Fazer exercícios com agasalhos e plásticos enrolados no corpo ajuda no emagrecimento?
Pessoas com tendência para engordar nunca serão magras?
Queijo colonial é muito calórico?
Como referenciar: "Verduras congeladas perdem o seu valor nutritivo?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2026. Consultado em 01/06/2026 às 20:21. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=61





























