Verduras congeladas perdem o seu valor nutritivo?

Verduras podem ser congeladas tranquilamente. As propriedades, vitaminas e minerais não serão perdidos. Porém, o tempo de congelamento para produtos in natura é de 1 mês. Acima disso, os nutrientes podem ser comprometidos.

Veja também...

Frutas desidratadas são tão boas quanto as frutas frescas?

Salmão é mais calórico que frango grelhado?

Água com açúcar acalma?

Pessoas com tendência para engordar nunca serão magras?

É verdade que não se deve comer frutas com o estômago cheio?

Berinjela é mais calórica que a abobrinha?

Consumir tomate ou molho de tomate pode diminuir os riscos de câncer de próstata?

Quem malha à noite pode deixar de comer carboidratos nesse período para emagrecer?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"