O leite de soja pode substituir o de vaca?

Sim. O leite de vaca possui mais cálcio e o encontrado na soja não é tão biodisponível. Mas, isso não é preocupante, pois a indústria alimentícia adiciona cálcio aos leites de soja como suplementação.

Veja também...

Massas engordam?

Suco de beterraba ajuda a controlar o colesterol?

Gordura se transforma em músculos?

Verduras congeladas perdem o seu valor nutritivo?

Comer rápido demais engorda?

Mascar chiclete faz mal ao estômago?

Comer assistindo TV engorda?

Cerveja aumenta a barriga?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"