O leite de soja pode substituir o de vaca?

Sim. O leite de vaca possui mais cálcio e o encontrado na soja não é tão biodisponível. Mas, isso não é preocupante, pois a indústria alimentícia adiciona cálcio aos leites de soja como suplementação.

Veja também...

É verdade que bebidas com gás podem gerar descalcificação óssea?

Comer à noite engorda?

Algumas pessoas nasceram para ser obesas?

Consumir menos sal ajuda a emagrecer?

Espinafre ajuda a aumentar os músculos?

Não posso comer mais de três ovos por semana?

Arroz e feijão fazem bem para os dentes?

Queijo minas tem menos gordura que a ricota?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"