Queijo minas tem menos gordura que a ricota?

Verdade. A ricota é feita a partir do soro do leite, que seria desprezado após a fabricação dos queijos. E é adicionado leite para aumentar o seu rendimento, o que também aumenta a quantidade de gordura. Uma fatia de 50 g de ricota contém 11 g de gordura, contra 9 g na fatia do queijo minas.

Veja também...

Alimentos orgânicos são menos calóricos que os convencionais?

Suco de beterraba ajuda a controlar o colesterol?

Abacate engorda?

Verduras congeladas perdem o seu valor nutritivo?

Mascar chiclete faz mal ao estômago?

Alimentos fritos em óleo vegetal são ricos em colesterol?

Se a pessoa tiver um ferimento e comer camarão, esse ferimento pode inflamar?

Transpirar durante a atividade física significa queimar gordura?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"