Você está em Diversos > Mito ou verdade?

Queijo minas tem menos gordura que a ricota?

Verdade. A ricota é feita a partir do soro do leite, que seria desprezado após a fabricação dos queijos. E é adicionado leite para aumentar o seu rendimento, o que também aumenta a quantidade de gordura. Uma fatia de 50 g de ricota contém 11 g de gordura, contra 9 g na fatia do queijo minas.

Veja também...

Comer carboidratos à noite engorda?

Leite não deve ser consumido por adultos?

Chá-verde diminui o colesterol?

Água com açúcar acalma?

Carne de porco engorda mais que carne bovina?

Ficar sem comer emagrece?

Cenoura faz bem para a visão? E para a pele?

Temperar carne vermelha com limão diminui a gordura

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"

Como referenciar: "Queijo minas tem menos gordura que a ricota? " em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2019. Consultado em 12/11/2019 às 07:26. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=97