Hambúrguer de tofu com cenoura

- 3 cenouras médias descascadas
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 xícara de aveia em flocos fino
- 3 colheres (sopa) de gergelim torrado
- 100g de tofu amassado
- ½ colher (sopa) de gengibre ralado fino
- sal a gosto

Cozinhe as cenouras, escorra e amasse-as. Misture com os ingredientes restantes. Forme os hambúrgueres e frite em uma frigideira aquecida com pouco óleo.

Outras receitas

Arroz com frutas secas

Biscoito de aveia

Creme de cogumelos

Omelete com berinjela

Hambúrguer de soja

Pudim de legumes

Brócolis com molho cremoso

<< Voltar para seção "Receitas"