Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?

Verdade. Só se consegue preservar os nutrientes na hora que você prepara e consome, mas as fibras (que auxiliam no intestino) permanecem nas frutas. O ideal é não só consumir frutas em salada e sim consumir frutas inteiras para garantir uma maior quantidade de vitaminas e minerais.

Veja também...

Soja protege contra o câncer de mama?

Transpirar durante a atividade física significa queimar gordura?

Limão “afina” o sangue?

Consumir tomate ou molho de tomate pode diminuir os riscos de câncer de próstata?

Tomate ajuda a prevenir o câncer de próstata?

A alimentação pode aumentar a oleosidade da pele?

Comer abacaxi após as refeições faz com que a gordura não seja absorvida?

Chá-verde diminui o colesterol?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"