Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?

Verdade. Só se consegue preservar os nutrientes na hora que você prepara e consome, mas as fibras (que auxiliam no intestino) permanecem nas frutas. O ideal é não só consumir frutas em salada e sim consumir frutas inteiras para garantir uma maior quantidade de vitaminas e minerais.

Veja também...

Comer carboidratos à noite engorda?

Faz mal ingerir carnes ou peixes crus durante a gravidez?

Quem malha à noite pode deixar de comer carboidratos nesse período para emagrecer?

Alimentos orgânicos são menos calóricos que os convencionais?

Comer manga com leite faz mal?

Banana engorda?

É verdade que não se deve deitar logo após uma refeição?

Cenoura faz bem para a visão? E para a pele?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"