Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?

Verdade. Só se consegue preservar os nutrientes na hora que você prepara e consome, mas as fibras (que auxiliam no intestino) permanecem nas frutas. O ideal é não só consumir frutas em salada e sim consumir frutas inteiras para garantir uma maior quantidade de vitaminas e minerais.

Veja também...

O uso de micro-ondas faz mal à saúde? Tampar alimentos diminuiria o risco?

Queijo colonial é muito calórico?

Comer banana reduz cãibra?

A carne de frango faz mal por causa da adição de hormônios.

Ficar sem comer emagrece?

Salmão é mais calórico que frango grelhado?

Espinafre ajuda a aumentar os músculos?

Chocolate faz bem para a saúde?

<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"