Você está em Diversos > Mito ou verdade?
Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?
Verdade. Só se consegue preservar os nutrientes na hora que você prepara e consome, mas as fibras (que auxiliam no intestino) permanecem nas frutas. O ideal é não só consumir frutas em salada e sim consumir frutas inteiras para garantir uma maior quantidade de vitaminas e minerais.
Veja também...
Suplementos alimentares causam impotência sexual?
Comer manga favorece o surgimento da acne?
O uso de micro-ondas faz mal à saúde? Tampar alimentos diminuiria o risco?
O leite de soja pode substituir o de vaca?
Laxantes e diuréticos emagrecem?
<< Voltar para seção "Mito ou Verdade"
Como referenciar: "Salada de frutas tem que ser consumida no mesmo dia para não perder os nutrientes?" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2026. Consultado em 28/09/2026 às 01:40. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/mitoverdade/mitoverdade.php?id=91
