Iscas de peixe com molho de milho

- 600g de filé de peixe.
- 1 ovo.
- 1 colher (sopa) de água.
- 2 colheres (chá) de sal.
- 2 dentes de alho.
- caldo de limão e coentro a gosto.


Ingredientes do creme:
- 3\4 de milho em conserva (ou 2 espigas cozidas sem sal)
- 150 ml de leite desnatado.
- 4 colheres (sobremesa) de queijo parmesão light ralado
- 1 colher (sopa) de cebola ralada.
- 1\2 envelope de gelatina.

Corte os filés em tiras, tempere e deixe marinar por 2 horas. Refogue a cebola ralada, junte o milho e deixe repousar por 5 minutos. Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme e depois leve ao fogo até ficar espesso. Junte o ovo com o creme de milho. Asse o peixe no forno e coloque o creme de milho por cima.

Outras receitas

Panqueca verde

Hambúrguer de tofu com cenoura

Bacalhau ao forno

Berinjela ao forno

Carne com cenoura

Bolo de banana light

Sopa em creme de verduras nutritivas

<< Voltar para seção "Receitas"