Cogumelos fazem bem para o coração

Um estudo da Universidade do Estado do Arizona, nos Estados Unidos, revelou que substâncias presentes nos cogumelos são capazes de inibir ou atenuar doenças cardiovasculares. Exemplos de cogumelos comestíveis são o champignon e o shitake. A dose recomendada para se obter este benefício é de meia xícara por dia.


Confira nossa receita de Risoto de cogumelos

Veja também...

Laranja e vitamina C

Chá branco

Malhação a base de café

Manjericão

Chá de hortelã para aliviar a dor

O chá 7 ervas é indicado?

Quais são os riscos que o consumo excessivo de alimentos industrializados traz à saúde?

<< Voltar para seção "Curiosidades"