Maçãs assadas

- 4 maçãs verdes descascadas
- canela
- adoçante em gotas
- 1 iogurte natural desnatado
- essência de baunilha

Retire o miolo das maçãs. Corte quatro pedaços de papel alumínio e coloque cada maçã no centro. Polvilhe canela em pó e pingue mais ou menos 10 gotas de adoçante em cada uma. Feche bem os pacotes e coloque-os numa assadeira. A dica é fazer um pequeno furinho na parte de cima de cada pacote para sair o vapor. Coloque para assar em forno quente por mais ou menos 40 minutos. Quando as maçãs estiverem bem macias, abra os pacotes e sirva com uma mistura de iogurte natural desnatado aromatizado com essência de baunilha.

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