Purê de maçã

- 4 maçãs descascadas e cortadas em cubos;
- 1 colher (sopa) de adoçante;
- 2 batatas inglesas cozidas;
- ¼ xícara de margarina light;
- Sal a gosto.

Cozinhe as maçãs com gotas de limão e um copo de água. Depois de cozida, acrescente o adoçante; deixe esfriar e bata no liquidificador. Reserve. Passe as batatas em um espremedor e misture com a maçã, o leite, a margarina e o sal. Leve para cozinhar até obter um creme espesso.

Outras receitas

Molho pesto com pistache

Doce de abóbora

Hambúrguer de soja

Omelete com jardineira de legumes

Bacalhau ao forno

Risoto de Cogumelos

Salada de legumes prensada

<< Voltar para seção "Receitas"